Leider habe ich es zu spät entdeckt, denn es findet bereits morgen und übermorgen statt.
Ich kann Gerd Schuster nur empfehlen!!! Ich konnte viel von ihm über Körpersprache und den Umgang mit aggressiven Hunden lernen (auch wenn das nicht Hauptthema ist):
http://www.hundezentrum.de/de/schulungen-seminare/seminare/detailseite/news/fortbildung-fuer-tierheime.html